Nero d'Avola Punto 20 Sicilia IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l)

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Description

Nero d'Avola Punto 20 Sicilia IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l)STORY: Das Weingut Ottoventi wurde 2004 von der Familie Mazzara mit 35 ha bewirtschafteter Flche gegrndet. Der Name Ottoventi (= 8 Winde) leitet sich aus den acht Windrichtungen ab, die teils milde Brise, teils rauh und hart das Klima in diesem Teil der Insel prgen. AUSBAU: Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most unter kontrollierter Temperatur von rund 25 C with natural mit natrlichen Hefen vergoren. Es folgt eine malolaktische Grung

Es wird dennoch als Weißwein gekeltert

hergeleitet wurde

AUSBAU: 36 Monate in französichen Eichenfässern

Jakobsmuscheln

hellen Blüten und Zitrusfrüchten

aber doch auch lebendig und elegant und eben nicht plump und klebrig

Die Nase ist sehr offen: frische und leichte Blumen

Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß

Die Weine sind wahre Kunstwerk

SERVIEREMPFEHUNG: zu leichten Fisch- und Pastagerichten

BEURTEILUNG: Diese lachsfarbene Schönheit präsentiert sich mit dem zarten und delikaten Aroma der Himbeere in der Nase

4 g Eiweiß 0