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Description

Sancerre blanc Comte Lafond 2024Der Sancerre Comte Lafond blanc vom Loire Produzent Baron de Ladoucette duftet herrlich frisch floral nach Steinobst und Zitrusfrchten. Am Gaumen unglaublich elegant und vielseitig. Auf Feuersteinbden gewachsen, zeigt sich der Weiwein mineralisch mit tropischen Fruchtaromen. Die Frucht Sure Balance ist einzigartig und endet in einem Finale voller Finesse und Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Fischgerichten, Risotto mit

funktionale Ästhetik

Sehr gute Bordeaux zu äußerst vernünftigen Preisen

Ich mag den Unterton von Vulkansalz in der Frucht

Kräuterwürze und zarte Minze

also mit etwas mehr Sauerstoffkontakt ausgebaut werden und dadurch eben auch ihre Farbtiefe verlieren (daher der Name Tawny = lohfarben)

der durch sanftes Pressen der Trauben gewonnen wird

salzige Mineralität im Abgang

Tolle Frucht und eine angenehme Tanninstruktur für den anhaltenden Nachhall

Kalifornien

wenn sie den 2007er und 2008er La Joies in den nächsten drei Jahrzehnten vergleichen

exotische Maracuja und ein Hauch von Jasmin verschmelzen zu einem verführerischen Bukett

dezente Holzaromatik im Nachhall